Des gâteries et recettes (Santés)






Voici quelques recettes
de biscuits maison pour chiens

Procédure pour chacune des recettes
Toujours mélanger les ingrédients secs ensembles
et les ingrédients humides ensembles dans un autre bol
Vous tamisez les farines (si nécéssaire)
ensuite vous faites un trou au centre de vos ingrédients secs et
vous y ajoutez les ingrédients humides (progressivement)
puis vous faites 2 boules avec votre pâte que vous allez ensuite
abaisser à 1/2 à 1 cm d'épaisseur
Le temps de conservation sera + ou - de 3 semaines!





Biscuits faibles en gras:

500 ml (2 tasses) farine de blé entier
125 ml (1/2 tasse) farine tous usage
50 ml (1/4 tasse) farine de maïs
50 ml (1/4 tasse) flocons d'avoir
(cuisson rapide)
7 ml (1 1/2 c.à café) poudre d'ail
30 l (2 c" à soupe) d'huile végétale
2 blancs d'oeuf
50 ml (1/4 tasse) de mélasse
50 ml (1/4 tasse) lait écrémé
30 ml (2 c. à soupe) d'eau froide
______________________

Abaissez votre pâte
à environ 1 cm d'épaisseur
Si vous avez des emportes-pièces
découper la pâte sinon prenez
tout simplement un couteau et
découper des petits bouts de pâtes
que vous allez déposer dans une
plaque à biscuit recouverte d'un
papier d'aluminium

Cuire 30 min à
350°F ou 180°C
Laissez refroidir au four pendant
1 hr (jusqu'à ce qu'il soient dur)
Conservez-les dans un contenant
légèrement couvert


Bouchées au fromage

750 ml (3 tasses) farine blé entier
10 ml (2 c. à thé) poudre d'ail
125 ml (1/2 tasse) d'huile végétale
250 ml (1 tasse) fromage râpé
1 oeuf battu
250 ml (1 tasse) de lait

Note*
donner avec modération car ce
mélange n'est pas faible en gras
1 par jour serait suffisant
________________________

Abaissez à 1 cm d'épaisseur
Vous pourriez aussi faire de petites
boules avec vos mains
Déposez vos pièces ou boules de pâtes
dans une tôle à biscuit
légèrement beurrée.

Cuire 20 à 25 min à 400°F ou 200°C
Laissez refroidir et conservez dans
un contenant légèrement recouvert
au frigo (réfrigérateur)
Vous pourriez en sortir un par jour
pour qu'il soit à la température
de la pièce


Biscuits Économiques

75 ml (1/3 tasse margarine (molle)
750 ml (3 tasses) farine de blé entier
125 ml (1/2 tasse) lait écrémé en poudre
1 ml (1/4 c. à thé) poudre d'ail
175 ml (3/4 tasse) d'eau à température
(de la pièce)
1 oeuf battu
__________________

Réduire la margarine et la farine
en crème et réservez
Dissoudre le lait et l'ail dans l'eau
ajoutez l'oeuf et bien fouetter.
On abaisses à .5 à 1 cm d'épaisseur
On dépose dans une tôle beurré

Cuire 40 à 50 min au four
à 325°F ou 160°C
Laissez refroidir et conservez
dans un contenant
légèrement recouvert


D'autres trucs et recettes santé
s'ajouterons bientôt
Merci d'avoir à coeur
le bien-être de vos animaux!





Capsule Info
Ne jamais donner de raisins secs ou frais ni de céleri ni d'os cuits ni de chocolat à votre chien ou chat



Truc:
parfois les températures
diffèrent d'un four à l'autre donc pour être sûr vous
pouvez le mettre un peu
au dessous des températures indiqués.



Saviez-vous...
Si votre animal souffre d'embompoint ce n'est pas de sa faute mais
la vôtre!
Pour régler ce problème vous devrez apprendre à vous contrôlez
en lui donnant moins de gâteries
et plus
d'exercices!

Les
mini-carottes
en sac
sont très appréciés des
morceaux de piments,
champignons... (Pas de céleri! Les filaments pourrait étouffer
votre animal)
N'en donnez pas plus sous prétexte que c'est moins engraissant!
2 biscuits et
2 légumes
par jour
suffisent!

















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Biscuits au beurre d'arachides

La pâte est un peu difficile à manipuler
mais ça vaut la peine car vous aurez de
beau biscuits dorés!

375 ml (1 1/2 tasse) farine de blé entier
125 ml (1/2 tasse) farine tout usage
15 ml (1 c. à soupe) poudre à pâte
250 ml (1 tasse) beurre d'arachides
(crémeux ou croquant)
175 ml (3/4 tasse) lait
_______________________

Abaisser avec votre rouleau à pâte
à une épaisseur 1/2 à 1 cm
Découpez en petites pièces et
déposez sur une tôle à biscuit
recouverte d'un papier d'aluminium

Cuire 15 min. (400°F ou 200°C)
Laissez refroidir jusqu'à
ce qu'il soient dur.

Conservez-les au frigo dans des sacs
de plastique ou contenant scellé


Biscuits pois et carottes

250 ml (1 tasse) de pois/carottes
(en canne bien égoutter)
625 ml (2 1/2 tasses) farine de blé entier
125 ml (1/2 tasse) lait écrémé en poudre
5 ml (1 c.à thé) poudre d'ail
90 ml (6 c. à soupe) d'huile végétale
1 oeuf battu
125 ml (1/2 tasse) d'eau glaçée
__________________

Passez les pois/carottes au blender
ensuite procéder comme décrit ci-haut
Abaissez votre pâte à
1/2 à 1 cm (épaisseur)
Découpez vos pièces de pâte
et les déposer dans votre tôle
à biscuits recouverte d'un
papier d'aluminium

Cuire 15 min à 350°F ou 180°C
retournez les biscuits et continuez
la cuisson pendant 15 à 20 min
Laissez-les refroidir et conservez-les
dans un contenant
légèrement recouvert


Biscuits au boeuf
*Ma chienne les adoraits!*

500g (l lb) boeuf haché maigre
2 oeufs battus
750 ml (3 tasses) farine tous usages
250 ml (1 tasse) flocons d'avoine
(cuisson rapide)
250 ml (1 tasse) d'eau
_________________

Passez au robot le boeuf
et les oeufs battus
jusqu'à ce que tout soit bien mélanger.
Mélangez la farine et les flocons
Incorporez le mélange du robot
à votre mélange sec, bien mélanger
ajoutez ensuite l'eau et pétrir
en faisant encore 2 boules

* ce mélange est collant*

Abaissez la pâte à épaisseur
maximum de 1 cm
Découpez ou faites de petites boules
ou de petites boulettes
Déposez dans une plaque à biscuit
légèrement beurrée

Cuire environt 1 hr à
350°F ou 180°C

C'est biscuits se conservent bien
sur le comptoir mais,
le frigo est préférable
Vous pouvez aussi en congeler
une partie.